Nel corso di questi ultimi anni l'azienda ha cercato,
nell'ottica di una strategia volta alla valorizzazione delle strutture e
delle proprie risorse naturali di curare e di utilizzare al meglio i
fabbricati a disposizione con nuove iniziative e nuove aree destinate a
parchi e giardini. E' in questa ottica che nel 1981 viene aperto al
pubblico con l'offerta di piatti freddi e vini aziendali il locale
commerciale che in seguito alla fine del 1990 estende la propria
attività alla ristorazione. Nel 1988, in occasione della costruzione
del nuovo acquedotto, viene allargato e sistemato lo stagno, una volta
luogo di abbeveraggio del bestiame. L'opera viene ultimata nel 1992 con
l'apertura dei due collegamenti tra le vasche con conseguente formazione
di un'isoletta e la costruzione di un ponticello di legno di
collegamento.
Nel corso del 1994 è stata ultimata la Casalotta, un fabbricato
rurale ai bordi del centro aziendale destinato al soggiorno
agrituristico.
Sempre nel corso del 1994, viene decisa, anche se limitatamente a
poche cerimonie, l'apertura al pubblico per la celebrazione di matrimoni
la chiesa.
Non
sono mancate, nel frattempo, anche le iniziative culturali.
Grazie alla sensibilità dell'amministrazione comunale e alla passione
del Prof. Marcosig sono state avviate e organizzate a cura dell' Azienda
le serate musicali a Villa Codelli. Una manifestazione di fine Agosto,
giunta oramai alla sua tredicesima edizione, con due concerti di musica
classica e un'operetta che ha suscitato un crescente consenso di
pubblico e di critica.
Nel 2003 è stata ultimata la Castaldia, un fabbricato che fino
all'anno passato era adibito a magazzino, ora invece vi troviamo 5
stanze doppie più una stanza comune.
E sempre nel 2003 è stata costruita una piscina.
Nel 2004 il Folatoio, è stato restaurato ed è diventato una edificio
polifunzionale.
|